經(jīng)調查，起火部位為門(mén)口的側面，飯店內部無(wú)燃氣管線(xiàn)，現場(chǎng)3個(gè)鋼瓶處于完好狀態(tài)，起火原因排除燃氣爆炸，公安部門(mén)排除人為放火可能，事故具體原因正在調查中，目前正圍繞遺留煙頭、電氣故障等方向開(kāi)展調查。
事發(fā)飯店事故前后對比（圖片素材來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )）
餐飲行業(yè)因為人員密集，用火、用電、用氣頻繁，一直都是火災高發(fā)的場(chǎng)所。在眾多火災隱患里，電氣火災和可燃氣體火災尤其突出。電氣線(xiàn)路老化、過(guò)載、短路等問(wèn)題，可能瞬間就引發(fā)大火；燃氣一旦泄漏，碰到明火，爆炸威力十分驚人。
當下消防安全形勢嚴峻，餐飲從業(yè)者必須高度重視，積極采取有效的防護措施。利用科技手段提升防火能力變得尤為重要，聯(lián)合國開(kāi)發(fā)計劃署提出過(guò)一個(gè)理念:災前每投入1美元，災后就能節省7美元。
例如，電氣火災監控系統能夠實(shí)時(shí)監測電線(xiàn)的溫度、電流等參數，發(fā)現異常立即報警并自動(dòng)斷電，并通過(guò)手機APP向相關(guān)人員發(fā)送警告信息，以便及時(shí)處理潛在危險。
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對于防范燃氣火災，可燃氣體探測報警器可以在檢測到空氣中燃氣濃度超標時(shí)自動(dòng)關(guān)閉燃氣閥門(mén)，并發(fā)出聲光警報，提醒工作人員采取緊急措施，避免火災和爆炸。
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此外，有兩點(diǎn)特別需要餐飲業(yè)主注意：一是保持消防通道暢通無(wú)阻，不允許堆放任何物品或停放車(chē)輛阻礙通道，因為每一分鐘對于救援來(lái)說(shuō)都至關(guān)重要；二是嚴禁在商鋪內居住，因為這會(huì )增加火災風(fēng)險，而且商鋪通常缺乏必要的防火隔離和逃生通道。
五一假期即將來(lái)臨，外出游玩、聚餐的人越來(lái)越多，餐廳、景區等場(chǎng)所人員更加密集，各類(lèi)活動(dòng)也更加頻繁。越是這種時(shí)候，消防安全越不能放松。只有大家共同重視，才能在享受假期歡樂(lè )的同時(shí)，遠離火災隱患，讓平安與美好一路相伴。
